关于“盐”的行业新闻
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加工者反对自愿的钠摄入量指南
一些食品加工者正在做最后的努力,以破坏FDA关于钠的自愿指导方针。
04/18/2019 -
跟着你的直觉走:为什么我们不渴望咸水
一项研究解释了盐水和我们饮料消费习惯背后的机制和信号。
03/28/2019 -
鲜味有助于促进健康的饮食习惯
根据发表在《神经精神药物学》上的一项研究,鲜味——或咸的味道——可以引起大脑的微小变化,帮助有肥胖风险的女性促进健康的饮食行为。
07/09/2018 -
FDA的戈特利布承诺在定义“天然”减盐目标方面采取进一步措施
FDA正在推动降低食品中的含盐量和食品的“健康”标准。
03/29/2018 -
坎贝尔收购斯奈德的枪
在几天的猜测之后,金宝汤公司(Campbell Soup Co.)于12月18日证实,计划以每股50美元的价格以全现金方式收购斯奈德的长矛(Snyder 's-Lance)。
12/18/2017 -
Utz优质食品收购Inventure食品
这笔交易的价格约为1.65亿美元。
10/27/2017 -
康尼格拉收购了安琪的boomchickappop爆米花的母公司
Conagra Brands正在收购Angie's boomchick appop Popcorn's Angie's Artisan Treats,以巩固其品牌食品和零食的组合。
09/25/2017 -
研究发现,钠摄入量下降了12%
JAMA报告证实食品加工商在2000-2014年确实减少了盐,尤其是调味品和咸零食,但还需要做更多的工作。
06/08/2017 -
农业部长珀杜取消了学校午餐的规定
新规赋予了更多地方权力,允许提供全谷物、低钠食品和脂肪含量不超过1%的牛奶,并在总体上满足卡路里上限方面具有灵活性。
05/17/2017 -
好时为了扩大对零食的关注,将在全球范围内裁员
好时首席执行官米歇尔·巴克(Michelle Buck)解释了该公司未来的重点,包括精简国际业务,并在全球裁员15%。
03/02/2017 -
金宝汤支持“钾盐”的改称
越来越多的人支持NuTek的FDA申请;氯化钾可以解决两个心脏问题。
01/06/2017 -
Amplify小吃欢迎凯洛格副总裁德格雷斯,推广特尔福德
SkinnyPop的母公司Amplify Snack Brands任命Mike DeGrace为北美销售高级副总裁;Stuart Telford升任全球运营高级副总裁。
01/05/2017 -
FDA推迟了减少钠摄入量的指导方针
美国食品和药物管理局延长了对减少加工食品和餐馆食物中钠含量的指导方针的评议期。
08/23/2016 -
黄金企业与优滋优质食品合并
零食公司Golden Enterprises和Utz Quality Foods计划在今年晚些时候合并。
07/20/2016 -
FDA提出减少钠摄入量计划
美国食品药品监督管理局(FDA)发布了一系列大规模的减钠目标,涵盖近150种食品类别,这些目标将在未来2年和10年内实现。
06/06/2016 -
Reese's New Cup on the Block获得糖果和零食大奖
今年夏天晚些时候,好时的Reese夹心花生酱杯首次亮相,获得了糖果与零食博览会最创新产品奖的最佳展示。
05/26/2016 -
火星计划在五年内减少20%的钠含量
玛氏承诺在未来五年内将其产品中的钠含量降低20%,并在2018年之前减少一些产品中的添加糖。
04/15/2016
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