根据一项专门从事粮食和农业的投资基金的一项新的研究，根据流行病的展望，在食品行业的风险投资已经增长，因为这项新的粮食基金的新研究。

来自Finistere Ventures和PitchBook的研究表明，去年的投资筹集了223亿美元的投资，这是2019年提出的一倍以上的纪录。告诉CNBC这大部分都是由于大流行所需的转变。

大约118亿美元的投资进入电子商务和送货业务，以62亿美元的送餐套件。室内垂直农场是另一个吸引力，因为投资者看到他们靠近城市市场的可能性，因此能够更好地处理需求的转变。Agtech中最大的10次交易包括四个垂直农场，占罗文绿党的20300万美元。

库古塔表示，他希望看到对趋势的持续投资，包括植物的阵雨和其他替代蛋白质，实验室种植的肉类和可持续农业技术。